Au Programme :

Apéritif debout : Salade aux figues rôties
Plat : Joues de veau au vinaigre balsamique, purré "Robuchon" et ses carottes glacées
Dessert : Figues pochées au vin rouge, crème glacée à la fève de tonka

difficulté :(difficile)

Temps : +/- 3 heures

Comment cela va se passer ?

Combien cela coûte ?

Ceci inclu :

• l'achat de la marchandise par le chef
• le chef pendant 3h chez vous à la maison
• le déplacement du chef
• les recettes détaillées imprimées

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