Apéritif debout : Crème d'asperges vertes
Plat : Pavé de cabillaud poché, asperges vertes et blanches rôties et purée de p.d.t.
Dessert : Omlette norvegienne
difficulté :
(moyen)
Temps : +/- 3 heures
Prix du cours :
tout inclu : le chef + marchandise + déplacement