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Apéritif debout : Pommes de terre grillées aux escargots
Plat : Côte à l'os de boeuf avec sa sauce béarnaise, frivolité de légumes de saison, écrassé de pommes de terre au persil plat
Dessert : Mousse au chocolat chaude
difficulté :
(difficile)
Temps : +/- 3 heures
Prix du cours :
tout inclu : le chef + marchandise + déplacement
