Apéritif debout : Milles-feuilles au pesto de petits pois et mozzarella
Plat : Trilogie de ravioles maison (soubise, crème de petits pois, pecorino) et leur bouillon mousseux a la sarriette
Dessert : Ravioles sucrées au chocolat
difficulté :
(difficile)
Temps : +/- 3 heures
Prix du cours :
tout inclu : le chef + marchandise + déplacement